何処にでもあると思ってたみそカツラーメン。
実は・・・・。
高知では大体何処のラーメン屋さんでもありますね。(県外チェーン店は除く)
注文方法は、味噌カツでOk!
名古屋名物の味噌カツは出てこないので安心してね。
産業道路のラーメン2番には
味噌カツがございまする・・・。
カツはでっかいやつがどーんと。
油の味は色々なメニューがあるので、又違ったあじがしますね〜
本物キタ━━━(゚∀゚)━━━ッ!!
と思ったら、見かけだけでした。
トッピングの白菜のゆがいたやつも・・・。
本物への道は遠し。
ここの親父はガム食いながらラーメン作ってたぞ!!
この態度気に入らないから二度行かない〜。伊勢崎店
味噌カツと言ったら!味噌
カツラーメンが出てきます。
衣がサクサクじゃない
なんて言わずにぜひ一度。 
キタ━━━(゚∀゚)━━━ッ!!
ここのカツのワイルドさ下品さは本物です!!
しかしカツが大きいのが残念!!
中級者以上のチャレンジャーでないと、味噌カツラーメン紀行に終止符が打たれます。近場ではここが一番やね!!薊野店
本物キタ━━━(゚∀゚)━━━ッ!!
Part2
と思いきや・・・。
いい感じなんですが何か違う。
味が薄いんです。
カツの味が。(T_T)
もう少し古い油なら本当に
本物キタ━━━(゚∀゚)━━━ッ!!
なのですが。
残念!鏡川店
カツがグレードアップしてました。
中位のカツの1/2Cutでしたが油の香りはOnly One!いいね〜。
20数年の時の流は・・・。
店内の感じは昔と変わらず、
おんちゃんも、おばちゃんも、娘?さんも元気でした。また行ってみようかな?夢眠本店
チクショ〜ここもでかいカツを切っていやがる残念!!
油はいい感じの臭いがしていました。。
こうなったら豚太朗全店制覇じゃ!!土佐道路東店
ところで何件あるのかな?(謎)

最近この味にはまってます。
鰹のたたきもいいけど
味噌カツラーメンもね!!
今日は南国の夢眠です。
電車通りにあった豚太朗は兵庫産業に変わった後に潰れたので、南国郵便局隣りの喫茶ともだちの下です。
カツは小さめのカツ1/2で油の臭いはなかなかでしたがざんねん1/2は出目です。

豚太朗の中では好きな若松店の味噌カツラーメンです。
中位のカツが2枚のってます。
油の味はいい感じですが、貧乏臭い一口カツじゃ無いのがザンネン!!
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色々な店の鰹のタタキを食べてみました。 高知でも鰹の事を知らない人が沢山います。σ(^o^)もその中のひとりでした。 塩分控えめの塩辛を作ろう! 目指せ中華街のチャーシュー スモークの基本「ベーコンから」 たたき作りは難しくない! 鯖の姿寿司は皿蜂料理の王様 バイクに載らない時は時間を持て余します。この際自立のため?に料理でも作れるように成りたいと思いました。